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Nuestra historia

Nuestros viñedos en San Juan han visto más de 145 años de historia vinícola de Graffigna, produciendo sus mejores uvas para embellecer el patrimonio y la pasión de Argentina.

Santiago Graffigna

La llegada de un inmigrante italiano a San Juan, Argentina, marca el inicio de la historia de la bodega. Hasta el día de hoy, su dedicación y pasión hacia la elaboración de vinos marcan el espíritu hacia la búsqueda de la excelencia y la innovación.

1870
1870

Fundación del primer viñedo de San Juan bajo el nombre del mismísimo Santiago Graffigna.

1885
1885

Santiago lidera la expansión ferroviaria para llegar a nuevos consumidores. La bodega se convierte en una de las primeras en Argentina en vender vino de marca.

1895
1895

Este año marca el regreso a Argentina de Juan, hijo de Santiago. Trae de Italia nuevas ideas, como el uso del frío en la vinificación, nuevas cepas de uva, la instalación de los primeros compresores y tanques más grandes. Graffigna se destaca por ser una de las bodegas más innovadoras del país.

1923
1923

Graffinga rompe algunos esquemas en relación al proceso de producción de vinos, ya que Santiago y Juan construyen un sistema de pendiente natural que implementa la fuerza de gravedad para trasladar las uvas. La bodega comienza a embotellar su producto, que ahora tiene una vasta colección varietal.

Más de 800 variedades de uvas son importadas de diferentes países de Europa para ser estudiadas, lo cual resulta en la colección más completa de cepas en Argentina.

1935
1935

La bodega es una de las primeras en utilizar frío en el proceso de vinificación, así como el uso de dióxido de azufre líquido y dosificable. Además, instalan los primeros coladores, que permiten la elaboración de vino blanco elaborado a partir de uvas de color.

1970
1970

El centenario del viñedo es celebrado con la creación de la línea Gran Reserva, diseñada para honrar el legado de su fundador y creador, Santiago Graffigna.

2009
2009

Graffigna es nombrada "Bodega del Año" en los Estados Unidos por el Critics Challenge, y Graffigna Centenario se convierte en el Malbec más premiado de 2007-2008.

Los vinos Graffigna son incluidos en la cartera de Pernod Ricard.

2010
2010

Graffigna Centenario y Grand Reserve Malbec reciben 90 puntos por el reconocido enólogo Robert Parker.

2013
2013

Graffinga se asocia con Riedel para crear su primer copa de Malbec.