En noviembre de 2003 se inauguró el Museo Santiago Graffigna, para preservar el patrimonio y la tradición de los fundadores.
La familia Graffigna participó activamente en la recopilación de información, archivos fotográficos,
de sonido y fílmicos, y en la transmisión oral de relatos espontáneos.

El lugar cuenta con un auditorio y una sala de máquinas, donde antiguamente estaba ubicado el lagar de la bodega.
En el patio de cubas el visitante puede hacer un alto, bajo el fresco de las primeras cepas.

El museo cuenta con un sector de viñas donde se explica lo que era la vendimia por entonces y el clima de
la provincia para el cultivo de la vid. También se puede recorrer la zona de las antiguas oficinas.
El recorrido finaliza en el Wine Bar, ambientado con originalidad, para quienes quieran
llevarse un recuerdo de la visita o degustar los vinos que elabora la bodega.